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パク・ウニョン、手が血まみれでも厨房へ…14年目シェフの壮絶すぎる現場エピソード

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「中華料理の女神」パク・ウニョンが率直な魅力を発揮した。

引用:KBS『クイズバラエティ~屋根部屋の問題児たち シーズン2』
引用:KBS『クイズバラエティ~屋根部屋の問題児たち シーズン2』

2日に放送されたKBS2のバラエティ『クイズバラエティ~屋根部屋の問題児たち シーズン2』第308回では、バラエティ『白と黒のスプーン ~料理階級戦争~』シリーズで注目を集めた中華料理シェフのパク・ウニョンと韓国料理シェフのキム・シヒョンが出演し、ソン・ウニ、キム・スク、キム・ジョングク、ホン・ジンギョン、ヤン・セチャン、チュ・ウジェと共に斬新なクイズ対決と愉快なトークタイムを展開した。

この日のオープニングで、パク・ウニョンがキム・ジョングクの新しい「安養市(アニャン市)後輩」ラインに加わり、注目を集めた。安養市出身のパク・ウニョンは「安養市でキム・ジョングクは本当に有名だった」と明かし、キム・ジョングクを誇らしげにさせたが、続けて「安養1番街のトンカツ屋で大きな喧嘩をしたという噂がある。100対1で勝ったという話も聞いた」と言い、「安養市の斧キム・ジョングク説」を持ち出して笑いを誘った。これに対し、キム・ジョングクは「ただの口伝えの伝説に過ぎない」と言いながらも、豪快なトークを披露した「安養市後輩」パク・ウニョンの活躍にほほえましい笑顔を見せた。

パク・ウニョンは特有の人気欲で笑いを誘った。キム・シヒョンが「赤ちゃん猛獣」というあだ名の誕生背景を説明し、「『アン』ポーズはカメラが撮るとは知らずに自然に取ったものだ」と言うと、パク・ウニョンは「『赤ちゃん猛獣』はとても可愛かった。私もあんなのがあると知っていたら、あらかじめポーズを一つ準備するはずだった」とおどけた。

「ワンジャクイーンカーミーム」の主人公でもあるパク・ウニョンは話題のダンスについて触れた。「実は習ったダンスだ。香港にいた時に『タシャニ』アニー先生に習ったが、先生が『君が一生懸命やるのは見ていていいけど、わざわざ私に習ったという話はしないで』と言われた」と明かし、爆笑を誘った。続けて話題の「Queencard」ダンスと最近練習中の「NOT CUTE ANYMORE」ダンスを披露し、才能を発揮したパク・ウニョンは「踊ると広告のオファーが10件以上入ってくる。ダンスの味を覚えたようだ」と付け加え、「安養市後輩」の連続した活躍にキム・ジョングクは「やっぱり安養市出身だからいい。さっぱりしている」と支援を惜しまなかった。

中華料理14年目のパク・ウニョンは「実はシェフになるつもりはなかった。大学を考えている時に単純に調理学科を選んだ」と言い、驚きを引き起こした。続けて「中華料理を専攻すると現地の交換留学生を送ってくれると言われて選んだ」と付け加えた。「料理が苦手」から始まったが、その後は「学科首席」まで取るほど情熱的だったと説明し、感嘆を引き起こした。一方、キム・シヒョンは入試美術を準備している中で適性を見つけて料理に入門したエピソードと共に情熱あふれるエピソードを伝えた。特に「ミシュランのレストランで働きたかったが、募集広告が出ていなくて、ポートフォリオと手紙を持って無理やり行って採用された」と明かし、驚きをさらに引き起こした。

二人のシェフは厳しい厨房で経験した怪我のエピソードも語った。パク・ウニョンは「製麺機に手を怪我したことがある。手がボロボロになって血がダラダラ流れたが、サービスタイムが近づいて病院にも行けず、ボックステープで巻いて勤務した」と言い、キム・シヒョンは「熱い水を運んで火傷を負い、1か月入院治療を受けた。体表面積25%ほどだった。当時、調理服を脱いだ瞬間、腕から肉片がポロポロ落ちた」と付け加えた。

一方、『クイズバラエティ~屋根部屋の問題児たち シーズン2』は毎週木曜日午後8時30分にKBS 2TVで放送される。

ピッコン
content@dailyview.net

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